Regional genießen: Osterküche umweltfreundlich gestalten

Am 10. März 2026 von 16:00 bis 19:00 Uhr laden die Klima- und Energie-Modellregion (KEM) Ossiacher See Gegendtal und die Gemeinde zu einem besonderen Workshop in die Mittelschule Gegendtal ein. Unter dem Motto „Regional genießen“ lernen die Teilnehmer:innen, wie sie regionale, saisonale und bewusste Einkaufsentscheidungen treffen und daraus einfache, schmackhafte Ostergerichte zubereiten können.

Der Kochworkshop bietet praktische Einblicke in folgende Themen:

•Regional & saisonal einkaufen – leicht erklärt 

•Regionale Produkte für die Osterküche 

•Praktische Tipps für Einkauf und Planung 

•Gemeinsames Backen und Kochen 

Der bewusste Umgang mit Lebensmitteln und kurzen Transportwegen ist ein wesentlicher Beitrag zum Umweltschutz. Der Workshop zeigt auf, wie durch die Wahl regionaler Produkte Ressourcen geschont werden können.

Die Teilnahme ist kostenlos. Um Anmeldung wird gebeten unter 0664 / 12 76 796 oder jennifer.ploeschberger@mittelkaernten.at